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松茸壞了吃了會中毒嗎
病情描述:
我剛剛跟朋友吃了壞了的松茸，有點擔(dān)心，這樣會中毒嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 吳海武 主任醫(yī)師 贛州市人民醫(yī)院 2020-06-01 20:27
    若食用發(fā)臭的松茸，可能會引起食物中毒。不能食用腐敗變質(zhì)的松茸，因為它的主要成分，即蛋白質(zhì)和維生素等等營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)受到破壞和流失，其營養(yǎng)價值已經(jīng)嚴(yán)重降低。并且由于微生物的污染嚴(yán)重，病菌、致病力弱的細(xì)菌、毒菌存在的機會增加，當(dāng)人食用后容易引起食源性疾病，腐敗變質(zhì)的松茸還會產(chǎn)生毒素，因此建議不要吃壞了的松茸。
  • 邢龍 副主任醫(yī)師 淮北市人民醫(yī)院 2020-06-01 20:15
    吃了壞了的松茸可能會中毒的。新鮮松茸的保鮮期為兩天，其極限期限是三天，因此若是長距離的保鮮運輸，一般需采用專用冷鏈車或航空運輸?shù)姆绞?。一般運輸?shù)臅r間不能超過1天，不然松茸會發(fā)生變質(zhì)，變質(zhì)的松茸可能產(chǎn)生亞硫酸鹽，食用后對人體有害。當(dāng)發(fā)生中毒時，建議立即去當(dāng)?shù)卣?guī)醫(yī)院就診。
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緩解慢性腹瀉的藥物有什么
出現(xiàn)慢性腹瀉癥狀時，可以服用西藥進(jìn)行治療，比如用益生菌調(diào)理腸道菌群，用蒙脫石散、諾氟沙星膠囊等止瀉；也可以辨證服用中藥治療，比如黃連素、加味胃苓湯、參苓白術(shù)散等，都可以起到不錯的止瀉效果。
慢性腹瀉如何預(yù)防
預(yù)防慢性腹瀉的方法有多種，首先需要注意飲食衛(wèi)生，對于生食和熟食需要分開食用，以免交叉感染，尤其不要吃易帶病菌的食物。還應(yīng)該保持飲食均衡，多吃一些容易消化且營養(yǎng)豐富的食物，日常生活中要注意補充水分，也可以多吃一些水分豐富的食物，還應(yīng)該養(yǎng)成勤洗手的習(xí)慣。
慢性腹瀉的中醫(yī)治療方法
當(dāng)出現(xiàn)慢性腹瀉時，可以辨證服用中藥治療，比如參苓白術(shù)散、四神丸加減、痛瀉要方等，合理用藥都能起到不錯的止瀉效果；還可以選擇穴位按摩的方法治療，比如堅持對大腸俞穴、天樞穴、胃俞穴等穴位進(jìn)行按摩，也可以起到很好的止瀉效果。
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