南瓜半生不熟吃了會(huì)不會(huì)中毒

男，32歲 2020-05-23 16:52

病情描述:

我今天炒的南瓜半生半熟的，也不知道好沒好，擔(dān)心吃了會(huì)中毒。南瓜半生不熟吃了會(huì)不會(huì)中毒？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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吳海武主任醫(yī)師贛州市人民醫(yī)院 2020-05-23 17:47

南瓜半生半熟吃了也不會(huì)中毒，因?yàn)槟瞎媳旧聿缓舅?，即使是生吃也不?huì)有中毒性反應(yīng)。不過半生半熟的南瓜吃了腸胃不太好，而且還會(huì)引起各種不適，有些人吃完后總是覺得惡心。吃南瓜時(shí)也有很多相關(guān)的禁忌事項(xiàng)，南瓜不可以和木瓜搭配，也不可以和苦瓜搭配。
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許吉成副主任醫(yī)師哈爾濱市第一醫(yī)院 2020-05-23 17:37

吃半生半熟的南瓜不至于會(huì)中毒，不過南瓜不炒熟吃了后會(huì)引起腸胃不適，有的人也會(huì)產(chǎn)生腹脹或者是便秘癥狀。吃南瓜要注意不要和羊肉搭配，這兩種食物搭配在一起很容易引起身體發(fā)熱，甚至還會(huì)加重便秘的程度。吃南瓜要禁忌和海魚、海蝦搭配，這樣會(huì)產(chǎn)生中毒性反應(yīng)。

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