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三高的老人能吃豬肝嗎
男,68歲
2020-05-23 18:02
病情描述:
我爸爸是三高的老人,他很喜歡吃豬肝,想給他做點炒豬肝。三高的老人能吃豬肝嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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龔新宇
副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
2020-05-23 19:00
老人在患有三高的情況下,是不適合吃豬肝的。人體每天從
食物
中攝取的
膽固醇
含量通常不能超過300毫克,但是豬肝的膽固醇含量很高,100克豬肝里就有400毫克左右的膽固醇,所以食用豬肝之后可能會導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇升高、血液濃度升高,從而加重三高,帶來很嚴(yán)重的影響。