高血壓老人忌吃什么

女，56歲 2020-04-01 12:03

病情描述:

我媽媽高血壓是老毛病了，最近飲食不注意血壓又上來了，高血壓老人忌吃什么？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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劉穎副主任醫(yī)師本溪市中心醫(yī)院 2020-04-01 12:55

高血壓老人忌吃高鹽食品。食物中含鹽量過高，容易引起水鈉貯存，血容量增加，同時(shí)細(xì)胞外鈉離子水平增加，導(dǎo)致細(xì)胞浮腫，血管平滑肌細(xì)胞腫脹血管腔狹窄，外周血管阻力大，血壓增高，高血壓老年人通?？刂汽}量的攝取，低鹽食動(dòng)物蛋白。高血壓病患者必須限制或禁用動(dòng)物蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)可能引起血壓波動(dòng)，平時(shí)膳食中高生物價(jià)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如魚肉、牛奶等部分蛋白質(zhì)有降壓作用。
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楊慶璽副主任醫(yī)師山東省泰山醫(yī)院 2020-04-01 12:47

高血壓病主要引起的病理改變是動(dòng)脈變化和左心室肥厚，隨著病情的發(fā)展，會(huì)引起心、腦、腎等臟器損害，在控制血壓的同時(shí)，飲食也很重要，多吃含鉀豐富的水果和蔬菜，減少脂肪攝取，不吃脂肪肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等，適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。不吃高熱能食品。由于葡萄糖、蔗糖、巧克力等高能食品誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率高于正常體重者，高血壓患者常合并肥胖和肥胖，因此本病患者飲食應(yīng)限制高能食品。

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