煮中藥可以蓋鍋蓋嗎

女，25歲 2020-01-16 17:02

病情描述:

因為氣血虛弱，所以要喝中藥來治療，煮中藥可以蓋鍋蓋嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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牛建海主任醫(yī)師保定市第一中醫(yī)院 2020-01-16 17:55

煮中藥的時候可以蓋鍋蓋，能減少藥效的發(fā)揮，避免中藥成分隨著水蒸氣而發(fā)揮掉，所以蓋蓋子能加大藥效，然后要經(jīng)常觀察火候，可以用筷子攪拌一下，這樣能有效的預防藥渣粘到鍋底的情況發(fā)生，煮中藥的時候可以用砂鍋來煮這樣不損傷藥效。
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房棟副主任醫(yī)師濟寧市第一人民醫(yī)院 2020-01-16 17:50

蓋鍋蓋煮中藥是非常好的，能防止水分快速的蒸發(fā)，如果火太大或者是放的水多，導致藥水溢出來的時候要將鍋蓋拿掉，喝中藥的時候一定不要吃生冷的食物，以免加重胃腸道的負擔，蘿卜之類的食物也要少吃，蘿卜有促消化的作用，會降低身體對藥效的吸收。

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