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黑豆炒熟吃有營養(yǎng)嗎
病情描述:
胃不舒服,媽媽黑豆炒熟后給我吃,說對(duì)身體有好處。黑豆炒熟吃有營養(yǎng)嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2020-01-13 22:31
    黑豆炒熟了吃也有營養(yǎng),炒熟了吃能補(bǔ)充所需要的蛋白質(zhì)以及脂肪,是植物蛋白,所以脂肪含量比較少,吃了不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。黑豆里面還富含維生素,包括維生素b、維生素c以及維生素a,這些維生素對(duì)人體發(fā)育都十分有利,能防止皮炎,預(yù)防夜盲者,對(duì)肌膚也有一定的好處。