排骨湯的營養(yǎng)價值

女，32歲 2020-01-06 19:24

病情描述:

很喜歡吃排骨，覺得排骨湯的營養(yǎng)價值很高，排骨湯的營養(yǎng)價值有哪些？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2020-01-06 20:15

排骨湯里面富含鈣，補(bǔ)鈣對人體的骨骼發(fā)育有一定的好處，還能預(yù)防骨骼過早的退化變形。排骨湯富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)能滿足人體需求，加強(qiáng)抵抗力，有效的預(yù)防因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不足而引起的體虛。排骨湯也富含鐵、鋅元素，鐵元素可以預(yù)防貧血，鋅元素補(bǔ)充后可以讓人的體力增強(qiáng)、精神充沛。
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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2020-01-06 20:05

排骨湯中富含很多人體所需要的營養(yǎng)元素，包括天然維生素c以及鈣，這些營養(yǎng)元素各有各的優(yōu)勢。補(bǔ)鈣能促進(jìn)骨骼吸收，加強(qiáng)骨骼愈合，防止骨質(zhì)疏松。補(bǔ)鐵可以預(yù)防貧血預(yù)防，改善因貧血所引起的頭暈眼花等癥狀。補(bǔ)鋅則可以增強(qiáng)免疫力，提高性功能。

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