胰腺炎能吃刀削面嗎

女，41歲 2019-12-30 18:42

病情描述:

我有胰腺炎，想吃刀削面，怕不能吃，胰腺炎能吃刀削面嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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張秀春主任醫(yī)師沈陽醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 2019-12-30 19:37

患者是可以吃面食的，但是建議不要加油，可以適當(dāng)?shù)募右恍┣嗖?，如果味道淡的話，可以適當(dāng)?shù)募右恍┽u油或者咸菜。面食其實(shí)對于胰腺炎的恢復(fù)是很好的，因?yàn)槊媸秤兄谌梭w的吸收，同時(shí)經(jīng)過開水煮后，也是非常干凈的，會減少腸胃疾病的出現(xiàn)，面條中也含有豐富的蛋白質(zhì)，是可以維持免疫系統(tǒng)正常工作的。
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岳劍寧副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2019-12-30 19:30

患者吃面條是有助于病情好轉(zhuǎn)的，因?yàn)槊媸秤兄谙瑫r(shí)也有助于營養(yǎng)吸收，面食內(nèi)含有較為豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對身體的恢復(fù)也是可以起到一定作用的。如果病情比較緊急的話，可以禁食緩解一下，在病情未康復(fù)之前，一定不要喝酒，不要盲目的服藥，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物進(jìn)行治療。

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