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膽囊切除后的飲食原則
病情描述:
我剛進行了膽囊切除手術，膽囊切除后的飲食原則？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 高鵬驥 主任醫(yī)師 北京積水潭醫(yī)院 2019-12-26 20:00
    膽囊切除術后，患者在短時間內失去膽汁濃縮和定時排出功能，應注意飲食規(guī)律，避免暴飲暴食，應固定定量，避免飲用高脂、油膩食物，以避免消化不良和脂肪腹瀉。食物應該是輕的，飲食也應該是高蛋白，富含維生素的食物。平時還應避免食用辛辣、生冷等食物，可以多食用一些蔬菜水果。
  • 王東 主任醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 2019-12-26 19:57
    膽囊切除術后，脂肪消化功能的問題是沒有濃縮膽汁進入小腸。如果吃更多的脂肪，就會導致脂肪消化不良，影響脂溶性維生素的吸收。因此，在適應期，脂肪的攝入量應該是有限的，特別是不能吃含有太多動物脂肪的食物。一般采用少量多吃的方法。食物含量可以是低脂半流食品，也可以是低脂軟米，如各種粥、面條、面包、餅干、豆腐、蛋清、無脂牛奶、低脂瘦肉、少纖維蔬菜和水果等。