山藥吃了會胖嗎

女，40歲 2019-11-19 16:36

病情描述:

這幾天我特別喜歡吃山藥，這個吃多了會長胖嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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宋觀禮副主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院 2019-11-19 17:32

吃山藥是不會長胖的，相反山藥屬于營養(yǎng)價值較高的草本類植物，雖然含有大量糖類，但這種糖類物質(zhì)都是容易分解的，并且山藥容易產(chǎn)生飽腹感，因此多吃山藥反而能夠有助于減肥。山藥還含有其它的物質(zhì)，包括有淀粉和蛋白質(zhì)，也能夠提供能量，因此整體的食用價值較高。

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