朱明煒
主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
2019-11-12 18:47
海帶放久了可以吃這兩種情況:第一種,如果是干海帶,不發(fā)霉變質(zhì),一般可以吃。如有霉變跡象,建議不要再次食用,以免對(duì)健康造成危害。第二種,假如是泡在水里的海帶,泡久了會(huì)像煮沒(méi)了韌性似的,此時(shí)通常已經(jīng)壞了,一般不能吃。海帶浸泡時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),因?yàn)榻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng),海帶的營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)減少。