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肉皮嘌呤含量高嗎
病情描述:
因為痛風發(fā)作，現在吃不得高嘌呤的食物，每天只有把肉去掉，吃一些肉皮。肉皮嘌呤含量高嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 2019-11-11 16:23
    肉皮的嘌呤含量不高，但是對于痛風患者而言，也是不建議多吃肉皮的，它畢竟是一種肉，脂肪含量也比較高，所以吃多了很容易長胖的，這樣是不利于尿酸控制的。有痛風的患者，平時還是要多吃一些蔬菜水果，這些食物的嘌呤含量相對較低。如果喜歡吃肉食的話，還是吃一些瘦肉比較合適。
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