蛇的嘌呤含量高嗎

男，32歲 2019-11-09 16:36

病情描述:

昨天抓了一條蛇回來，準(zhǔn)備把它煲湯喝，感覺味道肯定很鮮美，可是我吃不得含嘌呤的食物。蛇的嘌呤含量高嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院 2019-11-09 17:26

蛇的嘌呤含量并不是很高，每100克食物里面含有92.8mg的嘌呤，所以這種食物對(duì)人體是無害的。但是吃蛇不太安全，如果吃到毒蛇的話，有可能引起中毒現(xiàn)象，并伴隨胃腸不適。擔(dān)心嘌呤過高，平時(shí)可以吃一些瘦肉，瘦肉的嘌呤含量是比較低的，不會(huì)影響身體健康。

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