吃雞蛋白可以補(bǔ)充
蛋白質(zhì)，因?yàn)?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/z0bw6ib9k27r4nb.html" target="_blank">雞蛋含有豐富的
蛋白質(zhì)，每100克雞蛋含有13克蛋白質(zhì)，兩個(gè)雞蛋所含蛋白質(zhì)與50克魚(yú)或瘦肉所含的蛋白質(zhì)大致相同。蛋白消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。而且，雞蛋富含酪氨酸，在提高人們的意識(shí)和讓人們更快地作出反應(yīng)方面發(fā)揮著重要作用。
