痛風(fēng)能吃芋頭的功效與作用

男，45歲 2019-11-05 15:51

病情描述:

我最近由于痛風(fēng)需要注意自己的飲食，痛風(fēng)能吃芋頭嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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閆冬副主任醫(yī)師北京航天總醫(yī)院 2019-11-05 16:46

痛風(fēng)病人是可以吃芋頭的。因?yàn)橛箢^是低嘌呤食品，碳水化合物含量在25辮左右，脂肪含量低，維生素C和胡蘿卜素含量高于谷類，糖指數(shù)遠(yuǎn)低于細(xì)米粉。馬鈴薯食品如芋頭也富含纖維素，可以促進(jìn)腸蠕動，防止便秘。此外芋頭富含鉀，對尿酸排泄有很好的促進(jìn)作用，因此痛風(fēng)病人可以吃。
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鄭黎暉副主任醫(yī)師中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 2019-11-05 16:35

痛風(fēng)病人是可以吃芋頭的。首先芋頭里面富含蛋白質(zhì)、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B、皂苷等成分。礦物質(zhì)中氟含量高，具有清潔牙齒、預(yù)防齲齒、保護(hù)牙齒的作用。其豐富的營養(yǎng)價(jià)值可增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為一種常用的藥用飲食主食，用于痛風(fēng)的防治。

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