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紅薯和雞蛋可以一起吃嗎
病情描述:
這幾天想吃紅薯，聽家里老人說紅薯和雞蛋不能一起吃，這是不是真的呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 齊興四 副主任醫(yī)師 青島大學(xué)附屬醫(yī)院 2019-09-05 22:06
    一般不建議將紅薯與雞蛋兩種食物混在一起吃，這樣容易導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹，腹痛等現(xiàn)象。因為紅薯具有較為豐富的維生素，并且屬于粗纖維的食物。而雞蛋又含有較為豐富的蛋白質(zhì)，因此兩者混搭食用，就容易出現(xiàn)腹痛腹脹的問題，腸胃功能較弱的人群更應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
  • 郭爭榮 副主任醫(yī)師 石家莊市第一醫(yī)院 2019-09-05 21:52
    雞蛋和紅薯不建議一起食用，這樣會容易形成急性腹脹的問題，問題嚴(yán)重者還容易導(dǎo)致腹痛，這是不容易消化的，并且腸胃功能較弱的患者更應(yīng)該注意。紅薯屬于淀粉類食物，一般比較難消化。而雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，因此不建議兩者混搭食用。
  • 李淵 主任醫(yī)師 北京大學(xué)第三醫(yī)院 2019-09-05 21:47
    紅薯含有粗纖維和氧化酶，在人的腸胃內(nèi)會產(chǎn)生許多的二氧化碳?xì)怏w，它的含糖量非常高，吃多了會感覺燒心和肚脹等。紅薯雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但一次不要吃的太多。紅薯和雞蛋一起吃容易出現(xiàn)脹氣，這兩種都是不好消化的食物，嚴(yán)重時會導(dǎo)致腹痛。
  • 李平 副主任醫(yī)師 第二軍醫(yī)大學(xué)長海醫(yī)院 2019-09-05 21:35
    紅薯和雞蛋，這兩種食物一起吃也是可以的，最主要的是都不好消化。涼紅薯在胃中產(chǎn)生酸導(dǎo)致胃腹不適，患胃潰瘍和胃酸多的人不宜吃。紅薯變色后就不要吃了，不僅會產(chǎn)生毒素，還會營養(yǎng)大量損失危害健康。紅薯最好在午飯這個時間吃，下午的陽光正好促進(jìn)鈣的吸收，在晚飯前鈣質(zhì)會被全部吸收。