紫甘藍(lán)的營養(yǎng)價(jià)值

男，20歲 2019-08-17 20:45

病情描述:

媽媽買了一些紫甘藍(lán)讓我吃，說非常有營養(yǎng)。紫甘藍(lán)的營養(yǎng)價(jià)值是什么呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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馬小麗副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 2019-08-17 21:42

紫甘藍(lán)是比較常見的一種蔬菜，其中還有少量的礦物元素，例如硫元素，這種元素具有很好的殺蟲止癢的效果。而且紫甘藍(lán)是很少會(huì)爆發(fā)蟲災(zāi)的一種蔬菜，可以有效的改善皮膚瘙癢、濕疹的情況。經(jīng)常吃這種蔬菜，還可以保持皮膚紅潤有光澤，對皮膚具有多種益處。
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牛建海主任醫(yī)師保定市第一中醫(yī)院 2019-08-17 21:22

紫甘藍(lán)營養(yǎng)豐富，而且還有很高的營養(yǎng)價(jià)值，適合吃。這種菜我國種植的也比較多了，是比較適合食用的菜品。其營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素C、維生素E、維生素B，患有高血壓的患者，吃了以后也有好處。而且糖尿病人也比較適合吃。它里面還富含花青素，能夠美容，所以很多愛美人士都比較喜歡。
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譚方主治醫(yī)師北京市和平里醫(yī)院 2019-08-17 21:06

紫甘藍(lán)無論是大人吃還是孩子吃，都是非常好的。它的營養(yǎng)豐富，可以滿足人們對維生素的需求。如果經(jīng)常吃紫甘藍(lán)，還會(huì)強(qiáng)身健體，而且紫甘藍(lán)對于預(yù)防感冒的效果也是不錯(cuò)的。所以平時(shí)要養(yǎng)成多吃紫甘藍(lán)的習(xí)慣，有助于提高自身的免疫力和抵抗力。

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