產(chǎn)后奶水少可以多吃蝦米香炒茭白筍，材料：蝦米1大匙，茭白筍4~5支，蒜末2粒，蔥1根，鹽適量，白胡椒適量。做法：1、蝦米加水泡開擠干備用，茭白筍切片。2、起油鍋小火順序炒香蝦米、大蒜、蔥花。3、放入筍片淋酒2大匙拌炒均勻，加少許水燜一下，加鹽、胡椒調(diào)味，起鍋。茭白作為
蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、
蛋白質(zhì)、
維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。專家認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。
