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產(chǎn)婦能吃豆豉嗎
病情描述:
豆豉是我們家必備的食物,我現(xiàn)在坐月子可以吃嗎?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 董國(guó)榮 主治醫(yī)師 遼寧省朝陽(yáng)市第二醫(yī)院 2019-06-27 22:01
    產(chǎn)婦是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┒刽?,豆豉是發(fā)酵豆制品調(diào)味料,并沒(méi)有腌制食品的危害,食用可以開(kāi)胃,烹飪可以去腥,同時(shí),豆豉具有一定的藥理功效,可以治療感冒、頭疼、腹瀉嘔吐等疾病,有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但豆豉可能存在加工不衛(wèi)生的情況,可能含有少量黃曲霉,產(chǎn)婦免疫力低下,如食用到含有黃曲霉的豆豉可能會(huì)影響身體健康。
  • 張龍 副主任醫(yī)師 蘭州大學(xué)第二醫(yī)院 2019-06-27 22:01
    可以吃的,但是不建議你吃太多,咸豆鼓含鹽太多,產(chǎn)婦要少吃,而淡豆豉適量食用,有增進(jìn)食欲、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。不過(guò)豆豉不僅是發(fā)酵過(guò)的,雖然味美,但還是不要吃多。產(chǎn)后最好是多喝湯水,不要吃太油太咸的東西,花生豬蹄通草湯鯽魚(yú)豆腐湯紅糖雞蛋水之類(lèi)的都是可以讓奶水增加的。
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