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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
食物中毒的特點是什么
病情描述:
我今早吃的昨天的剩飯，上午就開始腹瀉，而且大便特別稀，有點像食物中毒，食物中毒的特點是什么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 邸志勇 主任醫(yī)師 黑龍江省醫(yī)院 2019-07-01 22:34
    食用了本身含有或被毒害物質污染的食物就會引起中毒，作為一種急性疾病，食物中毒的發(fā)病特點主要有：1、有進食有害物質的病史，2、發(fā)病快，潛伏期短，3、同食的人臨床癥狀相同，4、臨床癥狀輕重程度與進食量相關，進食多者癥狀重，進食少者癥狀輕，無進食者無癥狀，且病程短，恢復快；在發(fā)生食物中毒后，患者一般會出現(xiàn)上腹部不適、惡心、頭暈、肚子疼、拉肚子、出冷汗、血壓下降等表現(xiàn)。
  • 趙丹丹 副主任醫(yī)師 沈陽醫(yī)學院沈洲醫(yī)院 2019-07-01 22:34
    食物中毒通常都是在不知情的情況下發(fā)生的，指食用了不利于人體健康的物品而導致的急性中毒性疾病，進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動植物如毒蕈，河豚等引起的急性中毒性疾病。發(fā)病呈暴發(fā)性，發(fā)病與食物有關，潛伏期短，來勢急劇，變質食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。