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肝病科
護(hù)肝食物和水果有哪些
男,46歲
2019-07-01 15:18
病情描述:
我的肝臟不是很好,保護(hù)肝的食物和水果有哪些?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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馬莉
副主任醫(yī)師
寧波市第二人民醫(yī)院
2019-07-01 15:28
能保護(hù)肝臟的食物很多,比如說海藻類的,海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒,防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。黃瓜:性寒、味甘,含戊糖、
維生素
B1、維生素B2、煙酸、
蛋白質(zhì)
。其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降
膽固醇
作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院
2019-07-01 15:28
百合可以保護(hù)肝臟,而且效果不錯,百合:性平、味甘,含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用,并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗
肝纖維化
和
肝硬化
作用,常食百合可防治肝硬化。蘑菇:種類較多,現(xiàn)多為人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同為蕈類。性平、味甘,含多糖類、
維生素
類、蛋白、脂肪和無機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用,肝病病人宜常食用之。