早、中、晚三餐可按1/5、2/5、2/5的比例安排。每個
糖尿病患者的標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算總卡路里:(身高-105)x每千克體重所需的卡路里數(shù)(大約30千卡/千克標(biāo)準(zhǔn)體重)。食物中有三種
營養(yǎng)素提供熱量:碳水化合物、
蛋白質(zhì)和脂肪,每克碳水化合物和蛋白質(zhì)提供4千卡熱量,每克脂肪提供9千卡熱量。比例一般為:碳水化合物提供熱量:60%-70%、脂肪提供熱量:20%-25%、蛋白質(zhì)提供熱量:10%-15%。