缺乏
維生素B會(huì)引起
皮膚的炎癥。如出現(xiàn)蛻皮、癢等癥狀，含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品有：肝、酵母、肉類、
牛奶、魚、豆類、蛋黃、堅(jiān)果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存，所以應(yīng)每天補(bǔ)充。日常飲食應(yīng)避免挑食，做到飲食均衡；在使用刺激性化學(xué)品的時(shí)候盡量選擇佩戴手套，避免用手直接接觸造成傷害；日常注意衛(wèi)生，勤洗手并做好護(hù)膚，合理保護(hù)手部肌膚。
