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什么食物補鈣
病情描述:
我比班里的同學要矮一大截，鈣片我也不喜歡吃，什么食物補鈣？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2019-06-22 20:04
    從食物中獲取鈣是最自然有效的方法，補鈣靠吃鈣片的作用其實是不大的。補鈣的食物有1.鈣的來源以奶及奶制品為最好，奶類不但含鈣豐富，且吸收率高，是補鈣的良好來源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。
    2.蛋黃和魚貝類含鈣很高，泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高
    3.植物性食物以大豆類制品、硬果類食物（如花生仁、核桃仁）
    4.海產(chǎn)品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜，帶刺骨制成的魚松、肉松
    5.蔬菜中的金針菜、蘿卜、香菇、木耳等鈣含量都比較高
    6.動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高，但難溶解于水，所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒，其實這樣做并得不到多少鈣質，除非在熬骨頭湯時適量加些醋，可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯里，才有些補鈣的作用。
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