懷孕可以吃烤腸嗎

女，33歲 2019-06-23 21:19

病情描述:

看見烤腸就忍不住的想要吃幾口，孕婦可以吃烤腸嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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董國榮主治醫(yī)師遼寧省朝陽市第二醫(yī)院 2019-06-23 21:43

孕婦盡量少吃烤腸，燒烤類食品蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生變性而且還會(huì)隱藏致癌物質(zhì)?？灸c性質(zhì)偏向燥熱，加上孜然、胡椒、辣椒等辛辣性調(diào)味料，更為刺激，容易刺激準(zhǔn)媽媽的胃腸道蠕動(dòng)和消化液的分泌，由此可能加重便秘的情況。烤腸多出現(xiàn)在外面小店鋪或是路邊攤販，衛(wèi)生條件有限，準(zhǔn)媽媽在孕期腸胃功能弱，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況。
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榮春紅副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2019-06-23 21:43

如果實(shí)在想吃可以偶爾少吃一點(diǎn)不要貪吃吃多了對(duì)身體有害。孕期飲食關(guān)鍵在于不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營養(yǎng)才均衡。燒烤類的食物將食物放在烤爐上燒烤，維生素和氨基酸遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，影響準(zhǔn)媽媽們對(duì)這些營養(yǎng)的攝入，而且燒烤類的食物也隱藏著致癌物質(zhì)。

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