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吃山藥有什么好處和壞處
病情描述:
挺喜歡山藥的那種味道的，常常用來熬粥，吃山藥的好處與壞處是什么呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 雷麩爾 副主任醫(yī)師 邵陽市中心醫(yī)院 2019-06-17 22:18
    山藥對膽固醇具有代謝的作用，可以有效的防止身體內(nèi)血脂的形成還有沉淀，具有預(yù)防心腦血管疾病的作用。山藥中也含有很多的膳食纖維素，能促進(jìn)胃腸的蠕動，有健胃功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，能分解蛋白蛋和糖，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補健脾胃的藥食兩用之品。食用山藥一般無明顯禁不要，但因其有收劍作用，所以患感冒、大便燥結(jié)者及腸胃積滯者不要用山藥與鯉魚、甘遂同食它們相克。
  • 張月美 主任醫(yī)師 濟寧市中醫(yī)院 2019-06-17 22:18
    吃山藥對身體是有益的:第一種，它是可以有效的預(yù)防高血壓，因為山藥中含有豐富的粘液蛋白，還含有維生素和微量元素，它們能夠很有效的阻止脂肪沉淀在血管壁上，起到疏通血管的功效，能夠很好的預(yù)防和治療高血壓。第二種，美容養(yǎng)顏，因為山藥中含有豐富的精氨酸，淀粉酶，還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C，能夠很好的幫助女性調(diào)節(jié)荷爾蒙的合成。
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