產(chǎn)婦是完全可以吃豆腐的,因為它含有非常豐富的植物
蛋白,并且口感細膩,是營養(yǎng)價值非常高的食物,非常適合產(chǎn)婦食用。能夠補充多種營養(yǎng)物質(zhì),通過乳汁分泌,提高寶寶的抗病能力,還能增加母乳量。豆腐中的脂肪含量也非常低,不僅能夠補充營養(yǎng),還不用擔心脂肪攝入的過多,而使身體發(fā)胖。并且吃豆腐還能夠降
低血壓、血脂,以及具有降低
膽固醇水平的作用;還能增進消化能力,又促進食欲的功效。但是吃豆腐的時候,不能與菠菜等綠色蔬菜在一起吃,容易破壞營養(yǎng)。