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兒童牛奶如何選擇
病情描述:
兒子三歲，我打算給他選牛奶，這個(gè)年齡的牛奶如何選？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王雪梅 主任醫(yī)師 北京大學(xué)第三醫(yī)院 2019-06-13 20:15
    給孩子喝純牛奶是最好的，但如果有條件的話，也可以選擇給孩子訂購(gòu)鮮牛奶。鮮奶一般是采用巴氏消毒法滅菌，可以最大程度地保留牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分;常溫奶采用的是超高溫滅菌法，一定程度破壞了牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，略遜于鮮奶;調(diào)制乳雖然也含有較高比例的牛奶，但為迎合兒童口味，所含添加劑較多;含乳飲料其主要成分為水，其次才是奶及各種添加劑，其營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)不及鮮牛奶，最好少喝。
  • 顧倩 副主任醫(yī)師 池州市人民醫(yī)院 2019-06-13 20:15
    兒童可以喝一些配方奶粉，如果不喝配方奶粉的話，可以選擇巴氏消毒奶粉。巴氏消毒奶采用較低的溫度滅菌得到的。由于溫度控制在85℃內(nèi)，所以這種牛奶最大限度地保留了牛奶的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，但必須低溫保存(4℃左右)，保存期限也比較短，僅有4~7天。經(jīng)常逛超市的媽媽，可以給孩子選擇這種牛奶。
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