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鵝肝對身體有什么好處
病情描述:
經(jīng)常吃鵝肝，聽說鵝肝對身體有好處，鵝肝對身體有什么好處？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 馬莉 副主任醫(yī)師 寧波市第二人民醫(yī)院 2019-06-12 22:07
    1動物肝中維生素A的含量遠遠超過蛋、奶、肉以及魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用。2能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞；能維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要的意義。3.經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。4.肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生。
  • 李蘊銣 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京地壇醫(yī)院 2019-06-12 22:07
    食用鵝肝可以補充維生素A，的正常生長和生殖功需要維生素A，維持視力正常，保護眼睛，防止眼睛干澀，緩解眼睛疲勞，還能使膚色健康。經(jīng)常食用鵝肝可以為人體補充維生素C和硒，有利于人體增強免疫力，可以抗氧化，防止人體的衰老，抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生，具有防癌的作用。吃鵝肝還能為人體補充鐵元素，幫助人體防治缺鐵性貧血。
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