人到老年后，體內(nèi)
新陳代謝開始走下坡路，細(xì)胞功能的衰退在逐年加速，血液循環(huán)也趨向緩慢，加上老年人在飲食結(jié)構(gòu)上的變化和動(dòng)、植物脂肪攝入量的比例失調(diào)等原因，促使了一種叫做脂褐質(zhì)的極微小的棕色顆粒堆積在
皮膚的基底層細(xì)胞中。這種棕色顆粒是脂質(zhì)過氧化反應(yīng)過程中的產(chǎn)物。衰老的組織細(xì)胞失去應(yīng)有的分解和排異功能，導(dǎo)致超量的棕色顆粒堆積在局部細(xì)胞基底層內(nèi)，從而在人體表面形成
老年斑。
