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茴香苗的功效與作用有哪些
病情描述:
我很喜歡吃茴香,聽說茴香還有藥用價(jià)值,功效和作用有哪些?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師 濟(jì)寧市中醫(yī)院 2019-06-10 19:27
    茴香不僅可以做食材,而且是很有價(jià)值的一種藥材。茴香有抗?jié)?、?zhèn)痛、性激素樣作用等,茴香制作的油有抗菌作用。能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)唾液和胃液分泌,起到增進(jìn)食欲,幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。腸絞痛、痛經(jīng)患者用于食療,食用方法為:取茴香少許,炒后煎湯去渣,然后加大米,煮成米粥食用。
  • 雷麩爾 副主任醫(yī)師 邵陽市中心醫(yī)院 2019-06-10 19:27
    茴香是藥用價(jià)值很高的食物,可以起到止痛等效果。茴香其葉、種子、嫩莖皆可作為蔬菜食用,或用于撨熬煮高湯。也因其有除臭功能,而常與魚類或帶腥味的肉類一起烹調(diào),以消除其腥臭;印度人也常在飯后咀嚼種子祛除口臭。茴香,溫補(bǔ)腎陽,八角茴香性溫入腎,溫腎助陽,補(bǔ)命門火??芍文I陽不足所致肢冷,泄瀉,腰膝痰冷等證。
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