對(duì)于有
膽結(jié)石的患者,可以通過(guò)吃核桃和木耳來(lái)改善。核桃,在核桃中富含亞油酸,亞油酸有抑制體內(nèi)
膽固醇的形成的作用,進(jìn)而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和
脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于膽石的排出。黑木耳,黑木耳有促進(jìn)消化系統(tǒng)中各種腺體分泌的特性,可潤(rùn)滑肝內(nèi)、外膽管,促進(jìn)膽石排出。剝脫、分化、侵蝕結(jié)石,使結(jié)石不斷脫屑縮小,經(jīng)管道排出。