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什么是沙門氏菌屬食物中毒
病情描述:
昨天晚上在外面吃完飯,回來就拉肚子,說是食物中毒,什么是沙門氏菌屬食物中毒呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 邸志勇 主任醫(yī)師 黑龍江省醫(yī)院 2019-05-18 19:11
    有可能就是在吃了一些不干凈的食物之后,才會導致出現(xiàn)沙門氏菌屬食物中毒的。常見的中毒食物主要是動物性食品,如各種肉類、蛋類、豕禽、水產(chǎn)類及乳類。尤其是各種熟肉制品如肉皮凍、熟內(nèi)臟、豬頭肉、剔骨肉、醬鹵肉等。多是由于對帶菌食物加熱不夠,或運輸儲藏時再次被污染。
  • 趙丹丹 副主任醫(yī)師 沈陽醫(yī)學院沈洲醫(yī)院 2019-05-18 19:11
    建議你還是要做個血常規(guī)檢查,以排除是不是沙門氏菌屬食物中毒。也就是說所吃的食物中被沙門細菌污染了,吃了后會引起中毒性的胃腸炎。 這樣的菌類中毒的病癥,是比較嚴重的,在短期內(nèi)就是引起人體脫水,及時補充水分是非常重要的,但是這個病,一旦控制住了,恢復的也快。