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權(quán)威問(wèn)答

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兒童早餐粥的做法是怎樣的
病情描述:
孩子5歲了，想給他做早餐兒童粥，應(yīng)該怎么著做怎么做呢？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 顧倩 副主任醫(yī)師 池州市人民醫(yī)院 2019-05-02 14:08
    適合兒童的早餐雞肉青菜粥，需要準(zhǔn)備適量的精鹽，一些雞胸脯碎肉，還需要適量的青菜，兩個(gè)鵪鶉蛋，先把粳米洗干凈，雞胸脯肉剁成肉泥，鍋里面加一些油，先把雞肉泥翻炒一下，翻炒熟透以后再放進(jìn)粳米粥里面煮開(kāi)，出鍋之前大家需要加一些精鹽調(diào)味，最后再撒上一些青菜末，就可以盛出來(lái)給孩子吃了。
  • 許瑞英 主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 2019-05-02 14:08
    兒童早餐粥一般以清淡為主，白菜粥就非常不錯(cuò)，把大白菜清洗干凈，然后切成粗絲，生姜洗干凈以后也切成絲，粳米洗干凈，浸泡30分鐘，撈出來(lái)干水分，鍋里面加入豬油燒熱，把生姜絲白菜放進(jìn)去翻炒，然后再盛出來(lái)放進(jìn)碗里面，鍋里面再加入適量的清水，把粳米放下去，用大火燒開(kāi)，改成小火煮成粥，再加入炒白菜條，加一些味精鹽攪拌均勻以后就可以給孩子吃了。