孕婦能吃雞肝雞心嗎

女，26歲 2019-05-01 12:44

病情描述:

家里做了紅燒雞，里面有雞肝和雞心，懷孕6個(gè)月，孕婦可以吃雞肝雞心嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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李青主任醫(yī)師沈陽市紅十字會(huì)醫(yī)院 2019-05-01 13:06

雞肝和雞心能夠益氣養(yǎng)血，孕婦是可以吃一些的，雞心中含有蛋白質(zhì)和豐富的銅元素，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及人體內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要的影響。孕婦在食用動(dòng)物內(nèi)臟的時(shí)候，一定要選擇新鮮的自己回來做，回來以后要至少清水清泡兩個(gè)小時(shí)，排出毒素。
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榮春紅副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2019-05-01 13:06

在懷孕的時(shí)候膳食一定要多種多樣，才能夠補(bǔ)充各種營養(yǎng)，沒有特殊食物禁忌，所以孕媽媽可以吃雞肝和雞心。動(dòng)物的肝臟含有豐富的鐵元素和維生素A，胎寶寶生長發(fā)育迅速，對(duì)各種營養(yǎng)元素都有需求。而且出生后半歲之內(nèi)純母乳喂養(yǎng)的嬰兒，由于母乳鐵的含量低，所以孕期更需要大量的鐵進(jìn)行儲(chǔ)備。因此，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦孕媽媽每周吃1-2次動(dòng)物血或肝臟來補(bǔ)充鐵元素。

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