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營養(yǎng)科
吃什么食物補(bǔ)鈣效果最好
女,55歲
2019-04-30 13:28
病情描述:
我都快步入老年了,骨頭越來越不行,應(yīng)該是鈣流失了,想問下有什么補(bǔ)鈣的食物嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2019-04-30 13:47
老年人要多多補(bǔ)充營養(yǎng),但也要均衡飲食,否則
骨質(zhì)疏松
。
補(bǔ)鈣
食物首推牛奶,還可以適當(dāng)食用
雞蛋
、海產(chǎn)品如貝殼、海帶、魚蝦以及豆制品、堅果類。傳統(tǒng)常用動物骨骼熬湯補(bǔ)鈣,實際上雖然動物骨骼含鈣量很高,但很難融于水分讓人體吸收,在熬湯時加一些食醋可以增進(jìn)補(bǔ)鈣效果。