哪些食物有防癌抗癌的作用

男，63歲 2019-05-04 19:15

病情描述:

我爺爺是因為胃癌去世了，我現(xiàn)在想知道有哪些食物有防癌抗癌的作用？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳健鵬副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院 2019-05-04 19:28

在日常飲食中，可以選擇胡蘿卜或者黃豆來防癌抗癌。一、胡蘿卜，我們都知道胡蘿卜是富含維生素的，維生素的種類主要有C、B1、B2以及大量的維生素A，其中維生素A的含量是所有食物中最高的，對脾胃很好，而且還能益氣，最關(guān)鍵的是可以預(yù)防癌癥。二、黃豆，黃豆是一種對人體很好的食物，因其富含皂角苷、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，幾乎對所有的癌癥都有抑制作用。

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