適量的食用是不會(huì)胖的，但是吃多了還是會(huì)胖，蘇打餅干熱量比其他類型的餅干所含的熱量相對(duì)低一些，且其含糖量較少，因此受到眾多
減肥者的青睞。但大部分減肥者因此對(duì)蘇打餅干產(chǎn)生一定的誤解，以為糖分少、熱量較低，就可以肆無(wú)忌憚的食用。這是一個(gè)很嚴(yán)重的錯(cuò)誤。蘇打餅干也是用高溫烘烤的，因?yàn)榧尤肓司}，使鈉含量增加，高溫烘烤，也使丙烯酰胺含量增加，這都是會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不利影響的。
