牛尾湯的功效與作用

男，15歲 2019-04-15 20:33

病情描述:

我兒子最近感冒一直沒好，老人說可以做些牛尾湯，牛尾湯的功效和作用是什么

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳哲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 2019-04-15 20:45

牛尾是牛身上的一個部位，用牛尾熬煮一些湯來喝，就能讓身體免疫能力提高，牛尾里面的所含有的鋅元素含量高、非常豐富，牛尾湯可以達到補充鋅元素，提高免疫力作用，所以補鋅的效果就會非常明顯，經(jīng)常感冒的人或者每一次感冒以后都很難恢復(fù)的人，就應(yīng)該適當?shù)暮纫恍┡Ｎ矞?，讓感冒恢?fù)的速度更快一些。
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馬小麗副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 2019-04-15 20:45

喝牛尾湯是可以補氣養(yǎng)血的，在西餐中也經(jīng)常會出現(xiàn)牛尾湯這款食物，這對氣血不足的人來說就非常適合，它里面含有很多葉酸，維生素b12，維生素b2，對身體健康非常有幫助。牛尾湯可以達到補鈣作用，在煮牛尾湯的時候加入適量的醋，就能夠讓鈣質(zhì)的吸收功能變得更好，也可以讓鈣質(zhì)更好的溶解在湯里面，煮牛尾湯的時間也可以適當?shù)难娱L一些。

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