什么是低聚果糖

男，32歲 2019-04-07 21:41

病情描述:

這段時(shí)間便秘比較嚴(yán)重，朋友說說吃低聚果糖含量高的食物，什么是低聚果糖？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2019-04-07 22:02

低聚果糖對控制高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有著一定的功效，建議這類人群可以多吃。低聚果糖又稱蔗果低聚糖，是由1～3個(gè)果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉，菊粉是通過線性的β—2，1—糖苷鏈連接的果聚糖，其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內(nèi)切酶水解作用，經(jīng)精制最終可得低聚果糖漿。
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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2019-04-07 22:02

作為一種水溶性的膳食纖維，低聚果糖有著良好的增強(qiáng)體質(zhì)的功效。低聚果糖是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維，能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、游離脂肪酸的數(shù)量，對于因血脂高而引起的高血壓、動脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。低聚果糖是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維，能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、游離脂肪酸的數(shù)量，對于因血脂高而引起的高血壓、動脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。

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