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新鮮當(dāng)歸的吃法是什么
病情描述:
婆婆從老家拿來(lái)好多的新鮮當(dāng)歸，這個(gè)東西怎么吃呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2019-03-30 18:38
    當(dāng)歸是一種比較常見的中藥，它的作用是非常多的，用當(dāng)歸食療也是不錯(cuò)的選擇。取當(dāng)歸、黨參各15克，母雞1只，用小火將其燉爛，吃肉喝湯，適宜于肝脾血虛之癥;取當(dāng)歸1支，紅棗5枚，加水適量于砂鍋內(nèi)煮沸，煮沸后加入雞蛋數(shù)只同煮至蛋熟，食蛋、紅棗，喝湯，有很好的補(bǔ)血調(diào)經(jīng)作用。
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2019-03-30 18:38
    當(dāng)歸最常見的吃法就是熬湯，只有在熬湯的時(shí)候它的作用才能完全釋放，可取三七、當(dāng)歸各10克，鴿子1只，將其放入鍋內(nèi)同煮，吃肉喝湯，有很好的活血化瘀、止痛功效，適合于骨折早期，骨折部位腫脹、疼痛明顯的患者;每年立冬后，用當(dāng)歸燉骨頭、燉羊肉，也是一款有名的補(bǔ)血食療方。
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