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老年人吃腰果好嗎?
女,55歲
2019-04-05 18:30
病情描述:
我的媽媽很愛吃一些小零食,特別是腰果。老年人吃腰果好嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2019-04-05 18:45
老年人吃腰果是有好處的。研究結(jié)果表明,腰果味道甘甜,清脆可口,而且營養(yǎng)豐富。富含大量的
蛋白質(zhì)
、淀粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和
維生素a
、b1、b2、b6。更重要的是含有大量的亞麻油酸和不飽和
脂肪酸
。兩種好脂肪酸是不愛吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。所以老年人是可以多吃腰果的。
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2019-04-05 18:45
老年人吃腰果是非常好的。腰果富含膳食纖維以及鈣、鎂、鐵等微量元素,有降低血糖和
膽固醇
的作用。腰果還富含鈣,能防治糖尿病性
骨質(zhì)疏松癥
,腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪酸,有軟化血管的作用,對保護血管、防治
心血管疾病
大有益處。將腰果搭配豬蹄筋一同烹飪,有補腦益智、安神助眠、保護血管等作用。所以老年人可以適量食用。