全脂牛奶和脫脂牛奶的區(qū)別是什么

男，27歲 2019-03-12 17:00

病情描述:

我到超市買牛奶的時(shí)候，我看有全脂牛奶和脫脂牛奶，全脂牛奶和脫脂牛奶的區(qū)別是什么？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2019-03-12 17:17

全脂牛奶比脫脂牛奶要好一些，全職牛奶富含很高的維生素，這是因?yàn)榫S生素D是脂溶性的維生素，也就是一定要在有脂肪的狀態(tài)下，身體才能吸收的更好。而人體吸收鈣元素一定是需要維生素D的，所以全脂奶粉更利于人體長高。只要晚飯吃得不太多，晚上喝全脂牛奶是不會(huì)長胖的。全脂奶粉，它基本保持了牛奶的營養(yǎng)成分，適于各種年齡消費(fèi)者，尤其適于中青年。
去掛號(hào)

謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2019-03-12 17:17

脫脂牛奶是脫去脂肪后做成的，脫脂牛奶的口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。全脂奶粉營養(yǎng)很高，營養(yǎng)價(jià)值更全面，因?yàn)樗撕枚嘀苄?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素，并且味道也更好，所以不能說全脂奶粉沒有脫脂好，從營養(yǎng)價(jià)值、從能量的大小都要比脫脂奶粉好。

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