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簡單而又營養(yǎng)的早餐食譜有哪些?
女,21歲
2019-03-17 17:32
病情描述:
我經(jīng)常早上不知道怎么吃好,總是亂吃一氣,請問簡單而又營養(yǎng)的早餐食譜有哪些?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2019-03-17 18:14
早餐是一日三餐中最重要的一餐,所以早餐一定要吃好。早餐所供給的熱量占全天的30%,這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食,可能造成養(yǎng)分不良。要進食一些淀粉類食品,谷類食品吸收后能很快分解成
葡萄糖
,糾正睡眠后的
低血糖
現(xiàn)象。但谷類食品消化快,2-3小時之后就會有饑餓感,因此,還要適量攝進一些富含
蛋白質(zhì)
和脂肪的食品,如雞蛋、肉松、豆制品等食品。
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2019-03-17 18:14
簡單而又營養(yǎng)的
早餐
食譜很多,如奶+菜包/肉包+
蔬菜
,酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大于
牛奶
。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養(yǎng)就比較齊全了,如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果。