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豆制品有補(bǔ)鈣的功效嗎?
病情描述:
孩子比較喜歡吃豆制品,所以平常我也沒(méi)有給他買過(guò)鈣片,吃豆制品有補(bǔ)鈣的效果嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2019-02-28 15:18
    平時(shí)多吃豆制品當(dāng)然是可以達(dá)到補(bǔ)鈣的效果的,豆制品用含鈣凝固劑加工,是鈣的良好來(lái)源;而豆?jié){、豆汁、內(nèi)酯豆腐等含鈣量比較低。此外,考慮到大豆中含有較多草酸,鈣的吸收利用率比較低,還是建議吃豆腐、豆腐干等豆制品補(bǔ)鈣,而不是直接吃大豆或喝豆?jié){。
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