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大蒜可以殺死胃腸炎的致病菌嗎?
病情描述:
吃海鮮的時(shí)候經(jīng)常會(huì)沾蒜末,大蒜可以殺死胃腸炎的致病菌嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王雪梅 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 2019-01-28 12:36
    大蒜是可以殺死胃腸炎的致病菌的。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種,可以有效的殺死腸道的致病菌,但是有腸道炎癥的人群不宜多吃,會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)加快,有可能會(huì)加重炎癥。