八寶粥里加什么配料健康呢？

女，28歲 2019-01-22 11:00

病情描述:

八寶粥是養(yǎng)生粥的一種，需要很多的食材熬制而成，那八寶粥里加什么配料健康呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2019-01-22 11:45

現(xiàn)代八寶粥的配料是依個人口味而定的，一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合，枸杞子、薏米、小米、其他豆類、紅棗等。此粥可加糖成甜品，或者加鹽。這樣熬制出來的八寶粥既營養(yǎng)又美味，深受大家喜歡。
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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2019-01-22 11:45

現(xiàn)代八寶粥的配料是依個人口味而定的，一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合，枸杞子、薏米、小米、其他豆類、紅棗等。此粥可加糖成甜品，或者加鹽。無論是用什么材料，熬制八寶粥一定要注意火候，豆類一定要提前泡制，而且熬制過程中，要保證每一樣食材都煮熟成粥狀，便于消化。

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