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冬季寒冷能吃肉嗎？

女，34歲 2019-01-26 13:49

病情描述:

冬季地里沒什么活了，所以總想做點好吃的，冬季寒冷的時候能吃肉嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2019-01-26 14:21

過了立冬之后，天氣越來越寒冷了，所以你應該吃一些溫熱補益的食物，這樣可以滋養(yǎng)五臟，也可以促使身體的陽氣生發(fā)，并且有驅(qū)寒保暖的作用，為了抵御寒冷需要不斷的進食，吃肉是很不錯的選擇，而冬瓜中含有丙醇二酸，可以阻止人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪使人變胖，因此也就打消了吃肉容易長胖的疑慮，將兩者搭配，就可以沒有負擔的盡情吃肉了。
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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2019-01-26 14:21

冬季適當多吃點肉是有好處的。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，御寒效果最好。適當搭配喊維生素多的水果和蔬菜。

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