痔瘡患者、服用中藥者、
心腦血管疾病患者、腎病患者、孕產(chǎn)婦等不適合食用辣。痔瘡患者,因為辣椒還有大量刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。因此,有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。服用中藥者,食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應(yīng)禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方面應(yīng)稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會引起病癥復(fù)發(fā)。心腦血管疾病患者,辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,
心動過速,短期內(nèi)大量服用,可致急性
心力衰竭甚至猝死。孕產(chǎn)婦,這類人群食用辣味食物,會出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也會因哺乳嬰兒使之患病。