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多吃大蒜能夠預防胃癌嗎？
病情描述:
多吃點大蒜可不可以預防胃癌嗎？我一直都有胃炎，所以就很擔心會變成胃癌。
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 曹廣 主任醫(yī)師 北京安貞醫(yī)院 2019-01-15 13:42
    多吃大蒜預防胃癌有一定作用。食物中的亞硝胺與多環(huán)芳氫化合物具有明確的致癌作用，而高鹽飲食，缺少維生素，高脂飲食亦是重要病因。大蒜中含有大蒜素，它能夠抑制Hp，眾所周知，Hp感染與胃癌的發(fā)病密切相關，其次，大蒜素也可以抑制胃癌細胞BGC823的增殖，誘導其發(fā)生分化和增殖。也有研究資料發(fā)現(xiàn)，有吃大蒜習慣的地區(qū)和人群，胃癌發(fā)病率的確是降低的。
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